脱发掉发是人们最难以接受的事情，人们在生活中往往可以从头发的生长状态来判断一个人的健康程度，头发乌黑亮丽的说明身体健康程度较高，反之，就容易就代表了身体的营养不良状态，大多数的人都是从鬓角开始脱发掉发，因此，当出现了鬓角头发少的时候就需要用食物的营养来补充，那么，鬓角头发少吃什么好呢？

鸡蛋

鸡蛋富含生物素（一种B族维生素，它能改善头发生长以及头皮的整体健康）。缺乏这种元素，头发会变得很脆弱。其他富含生物素的食物还包括花生、杏仁、麦麸、三文鱼、低脂奶酪，以及鳄梨。

瘦红肉

身体缺铁会引起秃头。按照铁缺乏来进行治疗可能有助头发生长。脱发或有头发生长问题的人通常身体都是缺铁的——尤其是女性。

香蕉、啤酒、燕麦，以及葡萄干

这些食物都含有矿物质二氧化硅，Jackson Blarner说，这种物质能提高头发的浓密度。而且多吃富含这类物质的食物能让头发变得更强韧。

深绿色蔬菜

多吃菠菜、西兰花，以及瑞士甜菜。它们富含维生素A和C，这些营养素有助于皮脂分泌——皮脂是头皮分泌的油脂，是一种天然的护发素。

人们在生活中可以多细心观察自己的头发，特别是鬓角的头发，这个部分的头发健康具有一定的指示作用，因此人们在生活中可以多吃一些具有生发营养的食物来补充发质的缺失。